Acqua aromatizzata per combattere il caldo
Ingredienti per un lt.di acqua: Acqua al gusto di mente ,lime, kiwi w fettine di cetriolo. per un lt. di
Leggi tutto
FEATURED
TRECCINE AL CUMINO
Ingredienti per 6 persone-tempo d’impiego 30 m.-cottura 20m.-costo basso: ° farina 180 gr. ° 1 di lievito in polvere; °
Leggi tutto
COSTOLETTE ALLA SENAPE
Ingredienti per 4 persone-tempo 1 ora- costo medio. ° 16 costolette di agnello; °40 gr. di burro; ° 1 bicchiere
Leggi tutto
UOVA RIPIENE AL PROSCIUTTO
Ingredienti per 6 persone-tempo di preparazione 20 m.-costo basso. ° 12 uova bio; ° 6 uova di quaglia °200 gr.
Leggi tutto
PASTIERA NAPOLETANA (ANTICA RICETTA NAPOLETANA)
Ingredienti per la pasta frolla: ° Farina 00 300gr. ° Burro 120 gr. ° 2 tuorli. ° Zucchero 100 gr.
Leggi tutto
RISOTTO A LIMONE E GAMBERETTI
Ingredienti per 4 persone-tempo 30 min.-costo medio-difficoltà bassa: °gamberetti sgusciati 400 gr. °riso carnali 350 gr. °40 gr di burro
Leggi tutto
CROSTATA DI FUNGHI E ZUCCHINE
Ingredienti per 6 persone-difficolta facile-tempo d’impiego 1 ora. *180 gr di farina 00 *90 gr di burro *1cucchiaio tra timo
Leggi tutto
MINESTRA CON COZZE E FAGIOLI
Ingredienti per 4 persone *200 gr di spaghetti ; * 300 gr di fagioli cannellini; *800 gr di cozze; *
Leggi tutto
CRUMBLE
Ingredienti per 6 persone: mele 100 gr di zucchero 1 cucchiaio di zucchero di canna scorza di limone grattugiato *
Leggi tutto
ZEPPOLE NAPOLETANE
Tempo 3 ore-di media difficolta -dosi per 8 persone INGREDIENTI: 500 gr. di farina 00; 50 gr. di burro; 6
Leggi tutto