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lunedì, 18 Gennaio, 2021
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  • Porchetta Salad con porcini e pecorino romano
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  • Acqua aromatizzata per combattere il caldo
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porchetta salad
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Porchetta Salad con porcini e pecorino romano

4 Marzo 20204 Marzo 2020 Maurizio 0 commenti porchetta, porcini

In collaborazione con lo chef Renato Bernardi e Leoni Food, abbiamo realizzato le ricette che potrete fare anche voi, con

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insalata caprino pistacchio
News Secondi 

Insalata con caprino in crosta di pistacchio

20 Giugno 201921 Giugno 2019 Rosanna 0 commenti

Ingredienti per 4 persone- 200 gr. di insalata mista; 300 gr. di formaggio caprino; 50 gr di ravanelli; 50 gr.

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insalata gamberetti avocado
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Insalata di avocado gamberi e noci

20 Giugno 201921 Giugno 2019 Rosanna 0 commenti

Ingredienti per 4 persone: 60 gr.di rucola; 60 gr. di lattughino; 2 avocadi maturi; 50 gr. di gherigli di noci;

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costolette di agnello alla senape
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COSTOLETTE ALLA SENAPE

16 Aprile 201916 Aprile 2019 Rosanna 0 commenti

Ingredienti per 4 persone-tempo 1 ora- costo medio. ° 16 costolette di agnello; °40 gr. di burro; ° 1 bicchiere

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crostata zucchine
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CROSTATA DI FUNGHI E ZUCCHINE

11 Aprile 201911 Aprile 2019 Rosanna 0 commenti

Ingredienti per 6 persone-difficolta facile-tempo d’impiego 1 ora. *180 gr di farina 00 *90 gr di burro *1cucchiaio tra timo

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arrosto agli agrumi di nonna cettina
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ARROSTO AGLI AGRUMI DI NONNA CETTINA

13 Febbraio 201913 Febbraio 2019 Rosanna 0 commenti

Tempo 2 ore-di facile esecuzione -dosi per 4 persone. INGREDIENTI: 800 gr.di vitello; 1 arancia bio; 1 pompelmo rosa; 1

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torta melanzane ricotta
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TORTA CON RICOTTA E MELANZANE

11 Febbraio 201911 Febbraio 2019 Rosanna 0 commenti

Tempo 1 ora-di facile esecuzione-dosi per 6 persone. INGREDIENTI 200 gr di ricotta; 2 uova; un rotolo di pasta brisèe;

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lonza di maiale zenzero miele
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LONZA ALLO ZENZERO E MIELE D’ACACIA

8 Febbraio 201911 Febbraio 2019 Rosanna 0 commenti

Tempo 1 ora e 1/2-di facile esecuzione-dosi per 4 persone. INGREDIENTI: 700cgr. di lonza di maiale; 4 carote; 4 cipollati

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triglie in salsa piccante
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TRIGLIE IN SALSA PICCANTE

7 Febbraio 20198 Febbraio 2019 Rosanna 0 commenti peperoncino, piccante, pomodoro, salsa, triglie

Tempo 2 0re-difficoltà media-dosi per 4 persone. INGREDIENTI: 1kg di triglie; 1 cipolla piccola di Tropea ; 1 barattolo di

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polpette di gamberetti
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POLPETTE AI GAMBERETTI

3 Febbraio 20194 Febbraio 2019 Rosanna 0 commenti

Tempo 35minuti-di facile esecuzione- per 4 persone. INGREDIENTI: 500 gr. di polpa di gamberi: 80 gr di pangrattato: 1 uovo:

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ANTIPASTI

seppie piselli peperoni
Antipasti News 

Seppie a piselli e peperoni

20 Giugno 201921 Giugno 2019 Rosanna 0

ingredienti per 2 persone- 400 gr di seppie; 450 gr di piselli; 4 peperoni piccoli  quelli verdi (friggiteli); 1 cipolla

ACQUA AROMATIZZATA
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Acqua aromatizzata per combattere il caldo

20 Giugno 201920 Giugno 2019 Rosanna 0
fonduta cioccolato
Antipasti 

FONDUTA DI CIOCCOLATA CON FRAGOLE

3 Maggio 2019 Rosanna 0
uova al prosciutto
Antipasti FEATURED 

UOVA RIPIENE AL PROSCIUTTO

16 Aprile 201916 Aprile 2019 Rosanna 0

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Per gli amanti della Buona Cucina una serie di ricette divise per categoria che spiegano in maniera chiara ed esaustiva tutti i procedimenti da seguire, nella sezione Bimby troverete tantissime ricette per i possesssori di questo splendido aiuto cuoco.

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